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ワイン
  ワイン店紹介

私が買いに行く店などを紹介します。評価はあくまで私的な感覚によるものです。

大分県内のワイン店
タイプA


 お店の人に予算と好みを言えば、ほとんど間違いなく美味しいワインを選定してくれる店。

 初心者にもお勧め。

◎優良な店 [ 基準: 良いワインが厳選されていて、管理が良く、価格設定や販売方法も良心的 ]

  • 別府市 岩尾酒店 [ お気に入り! ] しかし昼間訪れても良いワインを入手しにくい。まるでアッサラームの街だ。夜(9時過ぎ)になるとワインに詳しいご主人と話ができる。別府市天満町1-6 Tel.0977-22-1482
  • 豊後高田市 田染荘 [ ワインの品揃えは少ないが、特に厳選されているし、飲み頃のワインを売っている点は特筆に値する ]
  • (増殖してほしい)
○好感の持てる店 [ 基準: 良いワインが多く、管理が良く、価格設定や販売方法も一般的以上 ]
  • 別府市 岩國屋 [ 若いワインが多いが、品揃えはよい。最近、超高級とか入手困難な有名ワインを置くようになってきていて、ちょっと違ってきている気が・・・ ]
  • 三重町 渡辺酒店 [ 品揃えは魅力的。卸が高橋さんなので岩國屋酒店や岩尾酒店と同じような品揃えだが、やはりワインは一期一会の性格がありこの店にしかないワインもある。良いワインを飲み頃まで熟成させて出そうとする姿勢は好感が持てる。保存温度が低いのはワインの保管には良いかもしれないが、買って帰る途中の吹きこぼれがやや心配。 ] 大字赤峰 2141 Tel. 0974-22-5558
  • 安岐町 コンビニマート ムラセ [ 将来、絶対良い店になると思う。お客の好みに合わせてサービスしようという心遣い、飲み頃になってからワインを出そうとする姿勢も好感が持てる。品揃えは多いが、1つ1つの商品数が少ない(奥にあるのかもしれない)。]安岐町塩屋131-9 Tel.0978-67-0314
  • 大分市 田崎洋酒店 [ 以前私はこの店を評価していなかった。しかし、保管状況は改善され、ご主人もエキスパートを取得するなど頑張っている。 ]
大分県内のワイン店
タイプB


 独自の流通経路のためか、他店にはないワインの品揃えが多く、その品質も標準以上。ワインを解って買いに行くと面白い。
  • 別府市 草野酒店(ワインシュトラッセ草野) ビーコンプラザ裏、村上神経内科クリニックの下の道を入って少し行ったところ [ 低価格帯からマニアックなワインを厳選している。品数が少なく、品揃えにやや偏りを感じる。マコネー付近のワインが充実。出水商事扱いのワインが多い。AMZも扱っている。他の店にないものが多いという点で興味深い ]
  • 大分市 酒のハートランド 都留店 (タイプCを参照)非常に多くの輸入業者から仕入れていて、品数が多い。
  • ○○○デパートワイン売り場 (辛口批評を参照)
大分県内のワイン店
タイプC


 ワインを解って買いに行くと面白い店。品揃えは多いが、玉石混淆。狙った商品を買いに行ったり掘り出し物を見つけるには良いが、初心者が自分で好みに合った格付ワインを見つけるのはやや困難と思われる。
 品揃えが多く個性的な面も持っていて、タイプBの要素を兼ねている。
  • (大分市 酒のハートランド 津留店) [ 価格設定に疑問はあるが管理には気を付けている。安い価格帯の品揃えはとても多く、高いクラスも時々掘り出し物がある。担当者がワインをこよなく愛している。当たりはずれがある。とにかく、品揃えが多いという点と量販店にしては良いという2点で掲載。](▼追記) 担当者が宗像店に変わりました。・・・のが、津留店に戻ってきました・・・のが退社しました。
  • パークプレイス内ヴィノジャパリカは撤退しました。
大分県内のワイン店
辛口批評


 個人的には、好感を持っていない店。
(こういう情報も欲しいでしょ ^^;)
  • ○○○デパート ワイン売り場 [ 価格設定が高い、または高すぎ。しかし、ここでしか入手できないワインをしばしば見つける。面白いが・・・高い。]
  • 酒の○○○ [ 品揃えはあるし高級品もあるけど、価格設定が高い(定価販売が多い)。雑誌の評価や有名人が飲んだことなどで商品を選定しているし、そういう理由でワインを薦める。ご主人のテイスティング能力が低い(と私は感じている)し、お客の好みに合わせる気配りを持ち合わせていない。 ]
  • ○○○○○○キ [ 扱っているワインが良くない。客のことを解っていない。しかし良いワイン店だと勘違いしている人は多い。]
  • (増殖しないでほしい)
大分県外の優良ワイン店
  • 東京都小金井市 菊屋大久保酒店 ここから買うワインは、まず外さない。ワインのコンディションは最良。
  • エノテカ 品揃えが多い。ワインを知っていないと良い買い物ができない。
  • 熊本駅前徳永酒店 この店のワインストックは凄いが、店頭に並べていないので買いたいワインを見ながら選べない。店の人に話をすると「これはどうか」と奥から持ってきてもらうスタイルは、ワインの買いやすさでは最悪。しかし売っているワインは良い。何とかならないのか。
インターネット通販
 通販の評価は難しいのですが、若いヴィンテージ(2003年ならば1998以降くらい)ならばそんなに悪い物には当たらないようです。
 安い価格帯はタイプA(ネット上のお勧め品を選べば外さない)、高い価格帯はタイプCではないだろうか。
  • ウメムラ ちょっとミーハーな感じの店長さんですが、ここの若いヴィンテージのワインはよく買います。安いことが多いし、コンディションやインポータもしっかりしています。回転が速くすぐに売り切れてしまうので、買いたいときに買っておかないと後悔します。売り方としては若干疑問を感じることがあります。ワインの解説も「僕はこの味好きです」的にうまく表現していて憎くなります(笑)。オールドヴィンテージはちょっと警戒しています。とにかく、ワインを有名な生産者やワイン名で安く探すときには、第一候補にしています。娘さんがカワイイ。
  • カワハラ ここは超要注意です。ほとんどが高価なワインだし、価格設定もまず高いし、パーカーポイントと希少性で購買意欲をかき立てるコメントに満ちあふれています。そのため、販売方法を中傷する書き込みが掲示版に見られます。私もこの店からはほとんど買う気を起こしません。しかし、この店も市場原理の元で成り立っています。高価なワイン、入手困難なワイン、超有名なワイン。それが高めの価格設定のため残っています。特別な理由で特別なワインを高くてもいいから入手したい場合、検索の有力候補です。ただ、私はここのHPで「航空便輸入」と書かれた誕生年のワインを買いましたが、届いたワインには「定温コンテナ」と書かれたモトックスのシールが貼られていて、ワインの品質、味に対する店長のコメントはどこまで信用していいのか疑問だらけです。ワイン名だけで選ぶ場合の候補か。
  • NOISY'S WINE SELECTS このお店のワインコメントを読んでも、買って良いのかどうか判断が付きません(笑)。私の場合、例えばグラモンのレ・ゴーディショとかロベール・シリュグをよく置いているので、ほしいワインを決め買いする時に使うお店です。輸入業者はしっかりしているようです。
  • ワインセラー勝田 D.R.C.を大きく扱っています。一般的なワインの多くは、シュヴァリエから入れています。その「お百姓元詰めワイン」という表現は嫌いですが、ワインは何度か買った事があります。熟成して飲み頃を迎えたワインを売っていますし、あまり有名でないけど良い生産者を結構扱っています。ただ、価格設定はそれなりに高い。シュヴァリエでの保管状態は、一度だけ逝ったワインにに当たった経験をしました。そのクレームに対する対応は誠意に満ちていました。
  • 助次郎酒店 一生懸命、美味しいワインをみつけて安く売る努力をしていると感じられるお店。
大分県内のワインバー
  • VINCHAT 女性ソムリエのいる店です。ワイン持ち込み代 \1500/本。最近、グラスワインの充実が素晴らしい。18:00−24:00(日曜定休)
  • Train Blue(とらん・ぶるーと読む)別府市駅前12番8号 ホテル SEA WAVE 2F 0977-27-5599 菅ソムリエの店。渋い。かっこいい。カクテルがいい。ワイン持ち込み代 \1000/本。17:30−1:00(火曜定休)
  • LA COTE (ラ・コート:COTE の O の上には ^ が付きます。)大分市都町2-5-10 ICビル1F(白銀ビル東隣) 097-532-9927 ブルゴーニュを中心に、シャンパーニュやボルドーなどのフランスワインを現地や生産車の情報とともにサービスしてくれるお店です。ワイン持ち込み代 \????/本。19:00−2:00(?曜定休)
ワインの飲める飲食店

持ち込みのできるお店は、持ち込んだワインに合う料理のアドバイスをしてくださると、料理の注文でとても参考になります。
  • リーボン食堂 別府市東荘園4-2B ワインと食事を本当に楽しみたい人だけに来てもらいたいと心の底から思える店。
  • (はなわと読む)大分市 ワインに合わせた料理をしてくれる。日本酒の品揃えも良い。(月曜定休)
大分県外のワインの飲める飲食店
  • ブラッスリー ヴァンダンジュ 鹿児島県鹿児島市東千石町2-38 福楽園ビル1F (17〜26時、日曜定休) 私の友人が入り浸っている店。ソムリエの大薗さん(字、合ってるかな)の料理とワインとサービスが最高のお店。

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