ヴィンテージ：1997
格付：AC Arbois
生産者/本拠地：La Pinte/Arbois Jura
購入先/価格：草野酒店/3000円
インポータ：出光商事
飲んでしまった日：2002年8月16日
コメント：アルボワのワインだが、これはシャルドネ。この地方を代表する作り手の一人、ラ・パント家のワインだ。わずかに褐色がかった濃い黄金色で、柑橘の香り、シェリー香、樽由来のバニラ香、はちみつのような香りが最初から開いている。ちょっと焦げたような、燻したような香りもある。まだ5年の熟成だが、ちょうど飲み頃だろう。酸味は適度でまろやか。熟成したプィイ・フュイッセのようにも思えるが、香りがより奥深く強い感じ。焦がした樽由来のコーヒーの香りもわずかに感じる。
二日目。よりまろやかになった感じ。そして、酸が弱くなった分果実味を強く感じる。シロップ的な粘着感（実際の粘度ではなく味の）があり、熟れた果実のような、洋梨のようなイメージ。コルトンのような繊細な洋梨ではなく、もっとどっしりしている。そして、例えようのない心地よい香ばしさ。これは何と表現したらいいのか、芋焼酎「き六（無濾過）」の香ばしさとイメージ的に共通する、穀物のような香ばしさだ。
良い買い物をした。この地方独自のプルサールやサヴァニャン（品種名）を飲んでみたい。