生産者 Pousse d'Or (プス・ドール)

本拠地 Volnay (ヴォルネイ)

 ヴォルネイの作り手ドメーヌ・プス・ドールのジェラール・ポテル氏が1997年に急逝し、1996は彼の最後のヴィンテージとなった。ドメーヌはニコラ・ポテルほかが受け継いだものの、エチケットやワインのスタイルは変わったと言われている。


ワイン名:Volnay 1er les Caillerets
ヴィンテージ:
1996
格付:
AC Volnay 1er
購入先/価格:
岩國屋/\6000
輸入業者:
ラック
飲んでしまった日:
2003.10.4〜5
コメント:
初日、ジェラール氏最後のヴォルネイ 1er カイユレ 1996 だ。色は明らかにレンガ色を帯び始めており、最初動物的な樽香が主体で臭い。空気と触れても最初は軽く果実味が広がる程度だったのだが、時間が経過してくるとヴァニラを感じるようになり、シラーを思い浮かべたくなるスパイシーさと獣肉の香り、土の香り、ベリー、ミネラルが判るようになり、どんどんボリュームが出てくる。熟成香が心地よい。自分の中の典型的ヴォルネイ(ラファルジュ氏のとか)と比べると違うのだが、ポマールとボーヌを混ぜたようなイメージで、明らかにニュイとは違うと判る。後、甘くジューシー。
  二日目のワインは、とても素敵な香りを持つ魅力的な変化を遂げていた。香ばしいジューシーさと軽いスパイシーさをもつ優しい味わいに、なんだかほっと和まされるのだ。それでいて、薄いのではない。かなり濃厚なベリー香がするのだ。バランスが良く変な癖がないから、すっと入っていって癒されるのだろう。