Anjou/Saumur (アンジュー地区、ソーミュール地区)
ワイン名:Savennieres-Roche Aux Moines
生産者名:Domaine Aux Moines
ヴィンテージ:1993
格付:AC Savennieres-Roche Aux Moines
インポータ:トーメン
購入先/価格:岩國屋/3500円(?)
飲んでしまった日:2000年8月くらい
コメント:白い花のイメージのワイン。1993は熟成が進んでいて蜂蜜のアロマを伴い官能的。甘く、優しい。
飲んでしまった日:2002年1月24〜25日
コメント:シュナン・ブランから作られるワインの中でも特に評価が高く独自のアペラシオンを持つのが、ロッシュ・オー・モワンヌとクーレ・ド・セランだ。このワインは最初に飲んで気に入ったため、その後合計4本ほど飲んでいる。褐色がかった濃い黄色からは熟成したワインだけが持つ優しさと蜂蜜のような風味を感じる。柳田氏にも送って高く評価してもらった逸品。今回も、とても美味しくいただきました。
ワイン名:Clos de la Coulee de Serrant
生産者名:Nicolas Joly
ヴィンテージ:1983
格付:AC Savennieres Clos de la Coulee de Serrant
購入先/価格:通販/6500円(?)
飲んでしまった日:2001
コメント:
ワイン名:Rose d'Anjou
生産者名:(Les Caves de la Loire Brissac )
ヴィンテージ:1999
格付:AC Rose d,'Anjou
購入先/価格:岩尾酒店/1000円(?)
飲んでしまった日:2002.8.
コメント:このワイン、実はエチケットのどの部分に生産者名が書かれてあるのかよく判らなかった。昨年飲んで美味しいと思い2本目になるが、このロゼには感心している。目をつぶって飲むと白なのかロゼなのか判らない風味のロゼが多い中で、ロゼの「赤の部分」をイメージするカシスっぽい果実味を、わずかだが感じることができるのだ。夏の暑い日によく冷やして飲むのも美味しい。価格も安く、お気に入りのロゼ。